Cashew-Spinat-Casserole

Zutaten: 4 Möhren 1 Petersilienwurzel 1 Stange Lauch handvoll Tomaten 1 Bund Petersilie 1/2 Tasse Tiefkühlerbsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g frischen Spinat Nudeln 3 EL Cashews Gewürze: Salz, Pfeffer, Kurkuma, Paprika, Basilikum, Oregano Hefeflocken, Balsamicoessig Zubereitung: -Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in einem Topf mit etwas Öl glasig braten -die klein geschnittenen … Mehr Cashew-Spinat-Casserole