Zutaten: 120 g Tofu 50 g Haselnüsse 100 g schwarze Kalamata-Oliven 1/2 Bund glatte Petersilie 1/2 rote Paprika Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Alle Zutaten in einen Multi-Zerkleinerer geben und bis zum gewünschten Grad zerkleinern. Ich habe zum Ende noch ein paar einzeln zerbrochene Nüsse hinzugegeben, damit die Masse bei manchen Bissen noch etwas Crunch hat. … Mehr Rustikaler Brotaufstrich
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