Zutaten:
- 2 Brotscheiben
- veganen Frischkäse
- Gewürzgurken
- halbe rote Paprika
- Rettichsprossen
Zubereitung:
-2 Brotscheiben in einem Toaster toasten
-3 EL Frischkäse in eine Schüssel geben
-Gurken und Paprika klein schneiden und zum Frischkäse hinzugeben
-mit Salz, Pfeffer und Gurkenwasser abschmecken
-auf die Brotscheiben geben und mit Rettichsprossen garnieren
Guten Appetit!
Deine Teresa