Kourabiedes-griechisches Weihnachtsgebäck

Zutaten: 225 g weiche Butter 60 g Puderzucker 350 g Mehl 120 g Mandeln 1 Pck. Backpulver 1 Eigelb oder als Ersatz etwas Sojamehl mit Wasser vermengt eine Menge Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: -in einer Schüssel die weiche Butter und den Puderzucker mit einem Schneebesen leicht schaumig schlagen -nun das Eigelb und nach und nach … Mehr Kourabiedes-griechisches Weihnachtsgebäck

Vegan Purple Shepard`s Pie

Zutaten: 3 Möhren 1 kleine Dose Erbsen 1 Packung braune Pilze 3 Stangen Sellerie handvoll Cherrytomaten 300 g braune Linsen 1 Zwiebel, Knoblauch 1 EL Tomatenmark, 1 EL Misopaste Gemüsebrühe und diverse Gewürze 1 EL Mehl handvoll helle Kartoffel, 1 lila Kartoffel (optional) Pflanzenmilch, Muskatnuss, Knoblauchpulver (Hefeflocken bei Bedarf) Zubereitung: -die Zwiebeln, den Knoblauch, die … Mehr Vegan Purple Shepard`s Pie