Chinakohleintopf

2018-02-11 14.34.56

Zutaten:

  • 1 Chinakohl
  • kleine Nudeln
  • Möhrchen
  • 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
  • Sojahackfleisch
  • Tomaten; Tomatenmark
  • Paprika, Salz, Pfeffer, Hefeflocken, Agavendicksaft, Kümmel

2018-02-11 14.35.44

Zubereitung:

-Sojahackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch scharf anbraten und mit Tomatenmark, Salz und Pfeffer würzen; danach beiseite stellen

-Chinakohl in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls anbraten und mit Salz und Kümmel würzen

-danach die restlichen Zutaten (bis auf die Nudeln) hinzugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen; abschmecken

-die Nudeln kurz vor Ende der Garzeit (ca. 30 min) hinzugeben

Guten Appetit!

Deine Teresa

2018-02-11 14.36.10


2 Gedanken zu “Chinakohleintopf

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