Vegane Käsesoße zum Dippen

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Zutaten für die Käsesoße:

  • 100 g Cashews
  • 50 g Hefeflocken
  • Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark
  • 1 kleine Zwiebel
  • Knoblauchöl
  • Wasser (ca. eine halbe Tasse; lieber nach und nach hinzugeben)

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Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürrieren, bis die Masse cremig ist. Ich musste einige Mal noch etwas Wasser hinzufügen, da die Masse sonst zu fest gewesen wäre.

Am besten schmeckt sie mit knusprigen Kartoffelecken.

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Guten Appetit!

Deine Teresa


3 Gedanken zu “Vegane Käsesoße zum Dippen

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